好吃不怕胖——竹笋烧鸡块
好吃不怕胖——竹笋烧鸡块是提啦米酥分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“好吃不怕胖——竹笋烧鸡块”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃不怕胖——竹笋烧鸡块。
菜式简介
这几天天气一下子暖起来了,西安白天最高温度已经突破二十度,比如昨天和今天已经达到23℃,不凉也不热,正是体感最舒服的时候,我们家的小丫头一下子就玩疯了,一出去就不愿意回来。没办法,只能陪着她在外面晃悠,直至她实在困了累了玩不动了,才能被允许回家来。
于是这几天来美食天下就相对少了,除了中午她睡着的时候和晚上才有时间来逛一逛。今天一登陆,发现有一百多条通知,被吓了一跳。看了几位美食好友的留言才知道被推荐上网站首页了。没想到上首页的作用这么滴不同凡响,兴奋中……
谢谢美食天下,谢谢各位亲爱的一路的支持和陪伴,一定得更加努力才行哈!
中午实在不知道吃什么饭才好,就问我们家的小“吃货”,她毫不犹豫地说“宝贝要吃肉肉”。刚好冰箱里有昨天去超市买来的鸡腿,可是和什么烧呢?看到买来准备做汤的竹笋,想着:就是它了。
于是便有了个这竹笋烧鸡块。鸡块炖得软烂,竹笋却是脆脆的鲜,吃起来非常好!
中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,食用竹笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪、淀粉很少,属天然低脂、低热量食品,是肥胖者减肥的佳品。配以肉质细嫩的鸡腿,适量食用,好吃却也不怕长胖。
平常的做法,不平常的搭配,因此也便有了不平常的味道。赶快来试试吧!
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 竹笋1个
- 鸡腿2只
- 辅助料
- 葱1根
- 生姜2片
- 八角2个
- 桂皮1块
- 干辣椒3粒
- 花椒适量
- 冰糖1小把
- 调味料
- 老抽少许
- 食盐适量