竹笋炒肉
竹笋炒肉是米拉Miira分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“竹笋炒肉”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹笋炒肉。
菜式简介
竹笋炒肉，一道家常菜品，鲜咸爽口，营养丰富！竹笋一年四季都有，唯独春季和冬季的笋最为鲜美！味甘，微寒，有清热化痰，益气和胃，治消渴，低脂肪，低糖，多纤维，助消化，去积食，并有预防大肠癌等等功效呢！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 竹笋3个
- 青蒜苗2根
- 猪肉适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 枸杞5颗
- 辅助料
- 油适量
- 生抽适量
- 五香粉适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 盐适量
竹笋炒肉的做法步骤
竹笋炒肉做法技巧/窍门/补充说明：
一定焯水去笋的涩味！焯水时间不宜长，两分钟即可！祝您愉快！