西红柿炒笋瓜
西红柿炒笋瓜是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“西红柿炒笋瓜”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西红柿炒笋瓜。
菜式简介
今天就用西红柿搭配一起炒, 西红柿一直是我家比较受欢迎的蔬菜之一, 它外形小巧可爱, 而且与很多菜都可以百搭, 笋瓜本来没有什么特别的味道, 而西红柿酸甜可口, 它们俩搭配在一起, 非常融合, 鲜嫩的笋瓜吃起来还保留着蔬菜的清香, 整道菜酸甜开胃, 营养又美味, 还非常下饭, 特别是它们俩热量都很低, 在这春季忙着减肥的日子里, 吃它可是一点负担也没有哟。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 西红柿2个
- 笋瓜1根
- 辅助料
- 蒜3瓣
- 油适量
- 盐适量
西红柿炒笋瓜的做法步骤
西红柿炒笋瓜做法技巧/窍门/补充说明:
1· 西红柿按个人喜欢即可去皮, 也可不去皮, 按个人喜欢; 2· 先炒西红柿, 用油煸炒的西红柿更利于番茄红素的吸收; 3· 西红柿翻炒出汁来再加入笋瓜片进去翻炒。
答配菜谱:西红柿与笋瓜的做法