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鱼茸香菇盒

做菜达人@elmonte
鱼茸香菇盒是elmonte分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“鱼茸香菇盒”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼茸香菇盒。
鱼茸香菇盒

菜式简介
  鱼茸香菇盒是安徽地方传统菜肴。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物,能提高机体免疫功能,延缓衰老,防癌抗癌。鱼肉高蛋白质,低脂肪,老少皆宜。这个鱼茸香菇盒味鲜滑嫩,鱼茸弹牙好吃。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
香菇10来个
龙利鱼片3片(500克)
辅助料
高汤1/4杯
调味料
淀粉水适量
枸杞适量
料酒1茶匙
玉米油2茶匙
3/4茶匙
1/4茶匙
太白粉1·5大匙

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