香菇肉臊面
香菇肉臊面是吾爱烘焙分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香菇肉臊面”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇肉臊面。
菜式简介
相信很多小伙伴（包括我自己）都喜欢吃面条的时候加上各种口味的酱料，吃起来更加鲜香可口。但是现成的酱料吃多了又不太健康，如果不加的话又觉得不好吃，每次都很纠结！今天教大家做这个简单的香菇肉臊，味道鲜香浓郁，一点也不比外面卖的拌面酱差，搭配爽滑劲道的面条，既好吃又健康，一举两得！
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 香菇3个
- 五花肉200克
- 面条适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 葱适量
香菇肉臊面的做法步骤
香菇肉臊面做法技巧/窍门/补充说明：
1·自制的香菇肉酱汁，含有丰富的蛋白质、维生素、纤维素等，营养又健康。
2·猪肉最好选择肥瘦相间的五花肉，这个部位的肉嫩而且多汁，口感好。
相关食材：香菇