吃的就是这个味道——干炸香菇
吃的就是这个味道——干炸香菇是哈尼22分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“吃的就是这个味道——干炸香菇”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的吃的就是这个味道——干炸香菇。
菜式简介
之前吃过炸的蘑菇,这次就换炸的香菇,有些后悔选择香菇了,水分太大了,虽然炸之前挤了好几次的水,到炸的时候还是水分大呀,锅中的油呼呼地往外蹦,有些溅在胳膊上好疼那。。。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 香菇12个
- 面粉50克
- 辅助料
- 淀粉10克
- 蛋清一个
- 盐适量
- 五香粉适量
- 辣椒粉适量
- 胡椒粉适量
- 孜然适量