干炸香菇

第八步：再筛淀粉。

第十八步：吃的時候配上些由辣椒粉，胡椒粉孜然组成的蘸料。

第三步：往盆里倒入五香粉，盐。

第十三步：锅中倒入些油，烧热。

第七步：用筛子筛面粉。

第九步：都已筛在碗里的面粉和淀粉。

第二步：撕成片，五香粉，盐备好。

第十五步：炸至金黄色为止。

第四步：搅拌均匀，腌制10分钟。

第十六步：捞起来控油。

第十四步：倒入些香菇开始炸。

第十七步：吃的時候配上些由辣椒粉，胡椒粉孜然组成的蘸料。

第十步：搅拌成泥。

第一步：香菇洗净，挤干水分。

第六步：备好面粉，淀粉。

第五步：把蛋清在碗里打至粗泡。

第十二步：搅拌均匀。

第十一步：香菇再挤次水分，倒入碗里。