香菇手撕包菜
香菇手撕包菜是爱跳舞的老太分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“香菇手撕包菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇手撕包菜。
菜式简介
手撕包菜好吃！别看这很普通的包菜，因为不用刀切，撕去了粗茎，放些辣椒，蒜等调料，用大火快炒，脆脆嫩嫩的，口感还真不赖！
今儿放了几朵香菇一起炒，又有了另外一种味道，也不失为一道美味的下酒菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 包菜250克
- 香菇5朵
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 辣椒适量
香菇手撕包菜的做法步骤
香菇手撕包菜做法技巧/窍门/补充说明：
1·炒青菜时，加点料酒能保持青菜的叶绿素，让其鲜翠诱人。
2·辣椒的量根据自己喜欢的放。
3·手撕包菜关键的一点是要撕去粗茎。
相关食材：香菇