椒蒜虾皮
椒蒜虾皮是【飘零星】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒蒜虾皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
家里会常备着一些虾皮,无论是炒菜还是煮汤的时候放一些都很不错。这次加了辣椒和大蒜一起炒,早上用来配粥是最好的啦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
| 耗时:十分钟 | 难度:普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾皮:300克 | 红椒:1个 |
| 青椒:1个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油:1勺 | 盐:1小勺 |
| 大葱:1根 | 大蒜:2粒 |
| 生抽:15ML | 料酒:10ML |
椒蒜虾皮的做法步骤
椒蒜虾皮做法技巧/窍门/补充说明:
我用的虾皮是有咸味的,最后盐要少放

