鲜烧鲷鱼
鲜烧鲷鱼是靓女厨房分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“鲜烧鲷鱼”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜烧鲷鱼。
菜式简介
为什么是鲜烧,因为味道主要是以海鲜的鲜甜为主,和红烧最不同的就是放了味啉和红酒,酒可以根据口味自己选择用哪种,我个人比较喜欢纯正的无糖红酒。除了用蚝油,还用了蚝油豉油·味道以鱼的鲜为主·
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲷鱼适量
- 红薯粉适量
- 辅助料
- 葱丝适量
- 姜丝适量
- 蒜适量
- 酒适量
- 味啉适量
- 糖适量
- 调味料
- 蚝油适量
- 酱油适量
- 油适量