玫瑰豆沙馅鲷鱼烧
玫瑰豆沙馅鲷鱼烧是明月舞青衣分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“玫瑰豆沙馅鲷鱼烧”制作过程分14个步骤,作者提供了13张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玫瑰豆沙馅鲷鱼烧。
菜式简介
好多鱼啊,是不是很可爱呢?没什么难做的,只要把握好火候就行。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鸡蛋液200克
- 低筋面粉200克
- 牛奶85克
- 白砂糖75克
- 蜂蜜35克
- 泡打粉5克
- 辅助料
- 玫瑰豆沙馅适量
- 调味料
- 色拉油25克
- 盐1克
玫瑰豆沙馅鲷鱼烧的做法步骤
玫瑰豆沙馅鲷鱼烧做法技巧/窍门/补充说明:
1、面糊中有因为有蜂蜜,所以很粘稠。倒入面糊的时候,一定要缓慢倒入。不可过快。
2、根据自己家火力和自己掌握的火候,适当调整火头的大小和时间。当香味出来的时候,基本上颜色就烤的差不多了。
中间可以打开模具观察。只是一定要小心打开,以免鲷鱼烧撕开。
答配菜谱:豆沙与鲷鱼的做法