潮音潮人：潮汕豆酱姜
潮音潮人：潮汕豆酱姜是潮音潮人分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“潮音潮人：潮汕豆酱姜”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮音潮人：潮汕豆酱姜。
菜式简介
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。这道美味的菜肴是一道用姜作为主材料的美食，是喜欢吃姜的人的天堂，也是不喜欢姜类的人的福音。这种做法的姜口感不会很辛辣，反而很脆很香，是非常有特色的潮汕小菜。
说了这么多是不是很好奇呢？现在我就来教大家做这道潮汕小菜：潮汕豆酱姜
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 稚姜500克
- 豆酱适量
- 辅助料
- 芝麻油适量
- 鸡粉适量
- 香菜适量
潮音潮人：潮汕豆酱姜的做法步骤
潮音潮人：潮汕豆酱姜做法技巧/窍门/补充说明：
? 请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的
? 稚姜去皮，可用铁勺将皮刨去，省时又省力
? 加入少许芝麻油，能使得潮汕豆酱姜的味道更好的展现出来
? 如想查看更多美食教学视频，请到公众号获取