酱牛肉
酱牛肉是chriszhou分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
菜式简介
平时吃酱牛肉老觉得不入味,这次我卤的牛肉蘸上我自制的蘸料味道一下子觉得好美味,连原本不怎么爱吃酱牛肉的家人也喜欢上了。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腱子肉500克
- 辅助料
- 八角4颗
- 桂皮2块
- 香叶1片
- 花椒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 老抽1调羹
- 生抽2调羹
- 冰糖45克
- 食用油少量
酱牛肉的做法步骤
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