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酱牛肉

做菜达人@chriszhou
酱牛肉是chriszhou分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“酱牛肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱牛肉。
酱牛肉

菜式简介
  平时吃酱牛肉老觉得不入味,这次我卤的牛肉蘸上我自制的蘸料味道一下子觉得好美味,连原本不怎么爱吃酱牛肉的家人也喜欢上了。

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
牛腱子肉500克
辅助料
八角4颗
桂皮2块
香叶1片
花椒适量
适量
适量
适量
老抽1调羹
生抽2调羹
冰糖45克
食用油少量

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