黄油牛肉粒炒饭
黄油牛肉粒炒饭是鱼尾巴分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“黄油牛肉粒炒饭”制作过程分22个步骤，作者提供了21张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的黄油牛肉粒炒饭。
菜式简介
每次去西餐厅，儿子都要点炒一份牛肉粒炒饭，他说，饭里面有说不出的诱惑，呵呵，有一次，我也终于抵抗不住他说了无数次的诱惑，尝试了一下一直在诱惑他的炒饭，呵呵，原来，饭里面有黄油的奶香味
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 牛柳200克
- 米饭300克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 洋葱50克
- 香菇5朵
- 黄油30克
- 玉米粒50克
- 淀粉2茶匙
- 调味料
- 葱1根
- 香菜3根
- 酱油1大匙
- 料酒1小匙
- 胡椒粉小许
- 盐1/2小
黄油牛肉粒炒饭的做法步骤
黄油牛肉粒炒饭做法技巧/窍门/补充说明：
1、牛肉在炒之前一定要用鸡蛋液腌制一下，这样的牛肉又嫩又滑。
2、黄油的溶点很低，加入黄油后工调成小火，慢慢加热。
答配菜谱：牛肉与黄油的做法