【食尚擂台烘焙赛区】:松酥香脆---砂糖黄油饼干
【食尚擂台烘焙赛区】:松酥香脆---砂糖黄油饼干是kiss战女分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【食尚擂台烘焙赛区】:松酥香脆---砂糖黄油饼干”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【食尚擂台烘焙赛区】:松酥香脆---砂糖黄油饼干。
菜式简介
这款饼干非常简单却好吃,悠闲的周末又到了,半躺在沙发上,品品茶,吃吃休闲小饼干,可别惬意到忘乎所以把茶水打翻了~
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 低粉100克
- 黄油70克
- 盐1克
- 香草糖40克
- 鸡蛋液20克
- 辅助料
- 蛋白少量
- 砂糖少量
【食尚擂台烘焙赛区】:松酥香脆---砂糖黄油饼干的做法步骤
【食尚擂台烘焙赛区】:松酥香脆---砂糖黄油饼干做法技巧/窍门/补充说明:
1、饼干表面用粗粒砂糖,可使烤的过程中不会轻易融化掉,口感更好。
2、这款饼干烤的时间上要掌握好,要烤的稍微透点,否者饼干就体现不出酥脆的口感。
相关食材:黄油