榨菜粒辣炒牛肉
榨菜粒辣炒牛肉是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“榨菜粒辣炒牛肉”制作过程分12个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的榨菜粒辣炒牛肉。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 榨菜粒1袋
- 牛柳400克
- 辅助料
- 生粉2勺
- 生抽少许
- 蒜头少许
- 油适量
- 剁辣椒1勺
- 辣椒适量
- 盐少许
榨菜粒辣炒牛肉的做法步骤
榨菜粒辣炒牛肉做法技巧/窍门/补充说明：
榨菜粒就已经是咸的，不需再加太多盐调味，炒出来的味道刚好。腌牛肉的时候加两勺生粉，炒出来的牛肉不容易老，而且肉质滑嫩。
答配菜谱：榨菜与牛肉的做法