红米杂粮饭
红米杂粮饭是食与艺术→_→团子妈分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红米杂粮饭”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红米杂粮饭。
菜式简介
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质,可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素,其中以铁质最为丰富,故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷,维生素A、B群,则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质,则有抑制致癌物质的作用,尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 红米150克
- 香米50克
- 辅助料
- 猪油1匙