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泰式辣炒花生红米饭

做菜达人@々苗∴
泰式辣炒花生红米饭是々苗∴分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“泰式辣炒花生红米饭”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的泰式辣炒花生红米饭。
泰式辣炒花生红米饭

菜式简介
  哈尼梯田红米,来个别样风味的炒饭~~非常好吃~~我比较喜欢吃干一些的米饭,换一种米第一次煮的时候用水量总是有点把握不准,这次就多了那么一点点~~

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
哈尼梯田红米1杯
花生1把
洋葱1/4个
矿泉水1瓶550ML
辅助料
香菜1棵
细长辣椒2只
青柠檬1个
调味料
酱油大半匙
适量
芝麻油2汤匙

泰式辣炒花生红米饭的做法步骤

泰式辣炒花生红米饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、如果喜欢米饭干一点的,水和米的比例要1:1或再少一点;又或者不用浸泡半小时直接煮饭;

2、辣椒的用量可根据个人口味使用;

3、烤花生只是我的习惯,用炒用微波等皆可;

4、花生碎的大小可按个人喜好而定。

相关食材:花生红米米饭

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