返回

腊肉豌豆焖红米饭

做菜达人@食·色
腊肉豌豆焖红米饭是食·色分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“腊肉豌豆焖红米饭”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊肉豌豆焖红米饭。
腊肉豌豆焖红米饭

菜式简介
  腊肉豌豆焖饭,标配是新鲜豌豆粒+糯米。不过,那个干豌豆看起来很清新的样子,想试试泡发以后会不会是跟鲜豌豆一样的口感。虽然近年来并不常吃,但糯米版也还是吃过无数次。这一次,想要尝尝杂粮版。为什么是红米?也许只是因为它是颜色稍浅一些的粗粮米。
  对于煮饭需要加多少水并没有笃定的把握,不过还好,好像每次都还没有煮成稀饭。撒一把葱花,增加一些清香。就喜欢这种米少菜多的饭。

耗时/难易度
口味咸香
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
腊肉80克
干绿豌豆50克
大米70克
红米50克
辅助料
2根
适量

做菜菜家常菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;如图片或文字内容侵犯了您的权益,请点这里告知我们,我们核实后将删除侵权内容。

©做菜菜菜谱 ZuoCaiCai.COM