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虾仁脆肠焖红米饭

做菜达人@々苗∴
虾仁脆肠焖红米饭是々苗∴分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“虾仁脆肠焖红米饭”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾仁脆肠焖红米饭。
虾仁脆肠焖红米饭

菜式简介
  做起来不算太简单但配料丰富超级好吃的虾仁脆肠焖红米饭~~要不是锅小量不多好想暴食就算发胖也可忽略不计~~

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
哈尼梯田红米100克
鲜大虾8只
小脆肠3个
小个番茄2个
芹菜2棵
洋葱1/5个
鸡汤1碗
辅助料
香叶2片
指天椒1只
1瓣
干百里香少许
调味料
黄油20克
猪油1汤匙
黑胡椒碎少许
半匙
适量

虾仁脆肠焖红米饭的做法步骤

虾仁脆肠焖红米饭做法技巧/窍门/补充说明:

1、黑椒碎和指天椒有辣味,需酌量添加;
2、汤料煮饭不需过多,米饭干爽些比较好吃;
3、煮饭时闻着有差不多想变焦的味道就可关火;
4、大个番茄一个就够了;芹菜用西芹也可以的~~

相关食材:虾仁红米米饭

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