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苦笋炒卤舌

菜谱编号:031-721
苦笋炒卤舌是【田舍米娜】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苦笋炒卤舌”。
苦笋炒卤舌
菜式制作特点
口味:苦味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
笋子:一棵卤舌头:半块
辅助料用量
蒜:一瓣--
调味料用量
酱油:适量油:适量
盐:适量--

苦笋炒卤舌的做法步骤

  • 第七步:热油后蒜和舌头下锅。
  • 第八步:焯好水的笋,等舌头炒香后下锅!~
  • 第三步:干净后开始下刀。
  • 第五步:卤舌头一大半个。
  • 第九步:呵呵,出锅咯!~
  • 第一步:笋一颗,买的时候一个阿姨就告诉我这个笋子是苦的,一定要用水焯过才能做菜。
  • 第六步:焯水后捞起。
  • 第四步:切成片状。
  • 第二步:外面毛很多,注意清理干净哦~!
  • 苦笋炒卤舌做法技巧/窍门/补充说明:

    笋是升发的食物,过敏的朋友不要吃哦!~

    菜谱标签:热菜
    相关食材:

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