春笋酿
春笋酿是kiss战女分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“春笋酿”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的春笋酿。
菜式简介
春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 春笋适量
- 辅助料
- 五花肉适量
- 葱适量
- 姜适量
- 调味料
- 料酒1勺
- 酱油2勺
- 高汤适量
- 淀粉适量
- 盐少许
- 白胡椒粉少许
春笋酿的做法步骤
春笋酿做法技巧/窍门/补充说明:
1、将鲜笋去皮切段(每段为一次食用量),放入开水煮熟,然后放凉分开放入保鲜袋里冷藏,随吃随取。
2、一般人群均可食用,胃溃疡、肾炎患者忌食。