我家过年最受欢迎的凉菜【糖醋莴笋丝】
我家过年最受欢迎的凉菜【糖醋莴笋丝】是帅帅小厨分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“我家过年最受欢迎的凉菜【糖醋莴笋丝】”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的我家过年最受欢迎的凉菜【糖醋莴笋丝】。
菜式简介
今年过年的时候家里是我主厨
过年吃肉是少不了的 即便你不想吃肉但是中国人过年的餐桌上怎能少了肉呢
吃多了肉来点素的
这个糖醋味道的莴笋丝我也忘了是我从哪里学来的 还是自己混搭出来的了
反正过年餐桌上这个凉菜绝对是最受欢迎的,男士喝酒喜欢,喜爱酸甜口的女士更是爱不释手
今天就把这个凉菜推荐给大家 不妨试试
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 莴笋一根
- 辅助料
- 红辣椒适量
- 调味料
- 橄榄油一大勺
- 白醋两大勺
- 白糖一大勺
- 盐和鸡精适量
我家过年最受欢迎的凉菜【糖醋莴笋丝】的做法步骤
我家过年最受欢迎的凉菜【糖醋莴笋丝】做法技巧/窍门/补充说明:
提示:1、碗汁中要选用白醋,糖醋比例不好说大家可以试着尝尝 酸甜就好
2、一定要用橄榄油,我用香油试过 没有橄榄油那种果香味 不清爽