灯笼茄子
灯笼茄子是美茹斯明媚分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“灯笼茄子”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灯笼茄子。
菜式简介
老公很爱吃茄子,所以看到茄子的做法会比较留意,忘记了是在哪儿看过这样一种做法,其实就是另一种形式的茄盒,不过这个样子看着像一个个小灯笼,挺喜庆的。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子2根
- 猪肉200克
- 辅助料
- 油80克
- 盐适量
- 料酒适量
- 葱适量
- 姜适量
- 淀粉适量
- 番茄酱一大勺
- 白糖一小勺
- 白醋一小勺