私房辣大肠
私房辣大肠是不做妖精好多年分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“私房辣大肠”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的私房辣大肠。
菜式简介
两个私房窍门,一是摘去肥油,二是焯水。
这两个步骤,会让这个菜香而不腻,而且不会有任何异味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪大肠适量(熟的)
- 红辣椒适量
- 辅助料
- 香菜适量
- 葱适量
- 食盐适量
- 食用油适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 老抽适量
- 味精适量
- 姜适量