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肉蓉豆腐

菜谱编号：314-664

肉蓉豆腐是【铕辰的小小厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉蓉豆腐”。

肉蓉豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

超级下饭的一道菜，分分钟一碗饭的节奏，而已老人小孩都能吃。

肉蓉豆腐主厨：铕辰的小小厨房

菜式制作特点
口味：咸鲜	工艺：焖
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：3块钱	肉蓉：适量
虾仁：适量	--
辅助料用量
葱：2颗	盐：3克
鱼露：适量	--

肉蓉豆腐的做法步骤

第二步：放一点油，爆香蒜蓉，鱼露然后放适量的水煮开

第一步：锅内放适量的油，爆香虾仁，然后加入肉蓉炒香，起锅。

第五步：马上可以开吃

第四步：煮好后放入葱花即可起锅

第三步：把豆腐加入肉蓉铺面上，盖上盖子，加入比平常炒菜多一点的盐，这道菜要咸‘点才好吃

菜谱标签：热菜老人午餐家常菜晚餐

相关食材：豆腐

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