红烧青鱼
红烧青鱼是hb俗人分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“红烧青鱼”制作过程分16个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧青鱼。
菜式简介
青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外,还含丰富的硒、碘等微量元素,故有抗衰老、抗癌作用。鱼肉中富含核酸,这是人体细胞所必须的物质,有人认为:核酸食品可使人年轻,还可医治许多种疾病·
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时三刻钟
- 难度简单
- 主材料
- 青鱼3条
- 西红柿1个
- 葱适量
- 姜几片
- 蒜几瓣
- 辅助料
- 白酒5勺
- 醋5勺
- 生抽4勺
- 老抽1勺
- 糖3勺
- 盐适量
- 香油适量
- 植物油适量
- 花椒适量
- 八角适量