卤味猪美肘
卤味猪美肘是旖旎小铺分享的菜谱，口味属于五香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“卤味猪美肘”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味猪美肘。
菜式简介
卤味肘子，皮软肉滑味留香。
满嘴胶原蛋白，美容养颜的圣品
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肘300毫升
- 水1000毫升
- 辅助料
- 大料5克
- 肉蔻5克
- 冰糖3克
- 桂皮5克
- 葱半根
- 姜5克
- 白芷5克
- 香叶3片
卤味猪美肘的做法步骤
卤味猪美肘做法技巧/窍门/补充说明：
食材选择前猪肘肉多易熟，买回最好清理毛毛。然后用盐和白糖搓至1小时分钟每隔10分钟。
然后用蒜末腌制12小时放冰箱保鲜。
这样问道浓郁，满嘴留香。