家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷
家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷是ekta分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷”制作过程分9个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 豆腐皮儿2大张
- 肉馅150克
- 韭菜少许
- 辅助料
- 水约200ML
- 调味料
- 盐1/4茶匙
- 油1茶匙
- 鸡精少许
- 香油少许
- 生抽2汤匙
- 老抽1茶匙
- 八角1个
- 花椒8粒
- 香叶1片
- 冰糖适量
- 水淀粉少许
家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷的做法步骤
家庭自制简单卤味——豆腐皮儿肉卷做法技巧/窍门/补充说明：
1、焖肉卷的时候一定要小火，否者肉卷易散。
2、没香叶也可不放。
3、肉卷凉吃热吃都好吃。