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卤味

做菜达人@大草海
卤味是大草海分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“卤味”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的卤味。
卤味

菜式简介
  卤菜是大家都比较喜欢吃的美味,也是家常菜,卤味咸鲜都适合大多数人的口味。肉质也嫩香入味,营养丰富。卤制调味品大多具有开胃健皮健裨,消食化滞等功效。所以使用卤制原料,除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外,还能达到开胃,增加食欲的目的。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鸡爪2只
鸡翅2只
鸡脖1只
辅助料
香叶2片
冰糖3块
酱油300毫升
茴香1勺
桂皮1节
干辣椒2个
1个
2瓣
八角1个
草果1个
丁香2个

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