东坡肉
东坡肉是遁地鱼分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“东坡肉”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的东坡肉。
菜式简介
五花肉切棋子大小,个人喜欢,用小火煎至金黄色,然后加入调味料加水焖煮40分钟,收汁上桌。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煨
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 酱油20克
- 大料20克
- 冰糖20克
- 料酒10克
菜式简介
五花肉切棋子大小,个人喜欢,用小火煎至金黄色,然后加入调味料加水焖煮40分钟,收汁上桌。