酱闷大虾
酱闷大虾是【智竹快乐】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱闷大虾”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
明虾:六只 | -- |
辅助料用量 | |
油:20克 | 料酒:1匙 |
辣豆醬:1匙 | 豆辨酱:1匙 |
鸡精:2克 | 盐:2克 |
花椒:十颗 | 香菜:1颗 |
生抽:1匙 | 姜:5克 |
蒜:1头 | -- |
酱闷大虾的做法步骤
酱闷大虾做法技巧/窍门/补充说明:
不要煮太长时间,虾肉易老。
相关食材:虾