香煎鲽鱼片
香煎鲽鱼片是万山红分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“香煎鲽鱼片”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香煎鲽鱼片。
菜式简介
这道菜用来冷冻的深海阿拉斯加鲽鱼片，自然解冻后鱼片很完整，就做了煎鲽鱼，搭配了蔬菜，吃起来即爽口又营养，而且不影响鱼肉本身的鲜美味道，是一道大人孩子都爱吃的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 鲽鱼片340克
- 荷兰豆40克
- 芦笋50克
- 辅助料
- 盐2克
- 胡椒粉2克
- 食用油少许
- 小西红柿2个
香煎鲽鱼片的做法步骤
香煎鲽鱼片做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎鱼时放少许油，油多了会影响鱼肉的口感，怕粘锅的话最好是用不粘锅煎。
2·荷兰豆和芦笋都很容易熟，不要过早放入锅中，基本煎1--2分钟就可以了。
相关食材：鱼片