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芹香鱼片

做菜达人@火镀红叶
芹香鱼片是火镀红叶分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“芹香鱼片”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芹香鱼片。
芹香鱼片

菜式简介
  香芹营养价值较高,含有维生素A (β-胡萝卜素)、维生素B1、维生素B2、维生素C 等多种维生素、钙质、镁质、铁等灰分和食物纤维、叶緑素等,这些营养素含量在蔬菜中属前列。
  芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。
  香芹炒鱼片,是减肥人士的好菜式

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
草鱼肉适量
香芹适量
辅助料
适量
香菜适量
适量
花生油适量
调味料
适量
适量
鸡粉适量
胡椒粉适量
生粉适量
生抽适量
适量

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