东北扣肉
东北扣肉是风中丝丝清雨分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“东北扣肉”制作过程分4个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的东北扣肉。
菜式简介
东北扣肉是东北地道菜，此肉是猪肉中上等五花肉，肥中带瘦，不油不腻，味道鲜美，让人流连忘返。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺蒸
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 带皮猪五花肉1000克
- 辅助料
- 香葱5棵
- 蒜沫一小碗
- 调味料
- 酱油15克
- 陈醋5克
- 香麻油5克
- 盐2克
- 味精2克
- 胡椒粉2克
- 五香粉2克