素炒白萝卜丝
素炒白萝卜丝是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“素炒白萝卜丝”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的素炒白萝卜丝。
菜式简介
萝卜的吃法也是花样繁多,用萝卜制作的菜肴数不胜数。很多时候都会用来用来和排骨,筒骨之类的煲汤了, 偶尔也想换换花样,今天就突发奇想就用它清炒这来吃。 为了更有滋味, 加入点虾皮来增鲜。 很简单的一道家常素炒菜, 只需两分钟, 简单的翻炒一下, 就可以出锅了。 很清爽、很下饭, 真的是色香味俱全,画龙点睛的就是那虾皮哟, 下次做你也一定要加哟。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 萝卜2根
- 虾皮1把
- 辅助料
- 红辣椒2个
- 姜2片
- 小葱1根
- 油适量
- 盐适量
素炒白萝卜丝的做法步骤
素炒白萝卜丝做法技巧/窍门/补充说明:
1· 先爆香红辣椒和姜末, 加入点虾皮爆香味道更鲜; 2· 炒萝卜丝要炒到其透明且微微发软的时候就可以加盐调味。