虾米腊肠蒸饭
虾米腊肠蒸饭是sourcehe分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“虾米腊肠蒸饭”制作过程分10个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的虾米腊肠蒸饭。
菜式简介
用竹编蒸笼、菩提叶，再加上虾米、腊肠，还有优质的大米等，蒸出一笼香飘四溢、软糯Q弹，远远就能闻到天然竹子、菩提叶香，加上大米天然的浓浓清香。还没蒸熟口水就要流出来了。
- 耗时/难易度
- 口味葱香
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 大米150克
- 腊肠100克
- 香菇50克
- 虾米50克
- 辅助料
- 花生油3ML
- 盐1克
- 生抽1ML
- 香菜5克
- 生菜100克
虾米腊肠蒸饭的做法步骤
虾米腊肠蒸饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·大米一定要挑选优质的大米；
2·大米浸泡容易蒸熟；
3·放一点油使得蒸出米饭软糯，Q弹好吃；
4·锅要使用密封好，容易蒸熟。