辣椒炒肉丸
辣椒炒肉丸是【黑猫警长kitchen】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒炒肉丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
爽口的牛肉丸，加入辣椒小炒，美味下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉丸：适量 | 尖椒：适量 |
| 蒜苗：2根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：少许 | 蚝油：1勺 |
| 油：适量 | 盐：少许 |
| 生抽：1勺 | -- |
辣椒炒肉丸的做法步骤
辣椒炒肉丸做法技巧/窍门/补充说明：
牛肉丸提前解冻炒的时候不用担心不熟，根据个人口味增减辣椒。
答配菜谱：肉丸与辣椒的做法