正宗脆皮鸡饭
正宗脆皮鸡饭是施胜宝分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。“正宗脆皮鸡饭”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗脆皮鸡饭。
菜式简介
脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度高级
- 主材料
- 鸡腿肉200克
- 蒜泥2克
- 葱末2克
- 调料酱50克
- 辅助料
- 盐适量
- 食用油适量
- 脆皮粉适量
- 橄榄菜适量
正宗脆皮鸡饭的做法步骤
正宗脆皮鸡饭做法技巧/窍门/补充说明:
常用酱汁:沙拉酱,孜然粉,甜辣酱,海鲜酱,番茄酱,辣椒粉,黑椒酱…