正宗春饼薄如纸
正宗春饼薄如纸是诗韵墨香分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“正宗春饼薄如纸”制作过程分7个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的正宗春饼薄如纸。
菜式简介
汉族立春饮食风俗。北方立春有吃春饼的习俗,东北,北京一带春饼口味最为可口,相传春饼作为潮州传统名小食,是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食。春饼与农家大酱蔬菜搭配,完美好吃超赞!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 面粉500克
- 大油10克
- 辅助料
- 盐少许
- 开水200克
- 凉水100克
正宗春饼薄如纸的做法步骤
正宗春饼薄如纸做法技巧/窍门/补充说明:
春饼,可以包自己喜欢的蔬菜,或肉丝!