酿豆腐
酿豆腐是清水淡竹分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“酿豆腐”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的酿豆腐。
菜式简介
豆腐是最常见的食材，平时做的较多的也是红烧豆腐、家常豆腐、炖豆腐、豆腐圆等，酿豆腐还是第一次做，肉末的鲜味渗透到豆腐中，再辅以调料汁的味道，口感非常好
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 里脊肉适量
- 北豆腐适量
- 葱适量
- 淀粉适量
- 姜适量
- 辅助料
- 米糠油适量
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 蚝油适量