水晶虾饺
水晶虾饺是金凤栖梧分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“水晶虾饺”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的水晶虾饺。
菜式简介
买了澄粉，学习做了水晶虾饺。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 澄粉150克
- 草虾300克
- 沸水130克
- 盐半茶勺
- 胡萝卜半根
- 鸡精半茶勺
- 植物油半茶勺
- 辅助料
- 玉米淀粉50克
- 肥瘦猪肉150克
- 葱5克
- 花椒粉1克
- 姜1克
- 料酒半茶勺
- 熟猪油2茶勺
水晶虾饺的做法步骤
水晶虾饺做法技巧/窍门/补充说明：
蒸笼下面要垫上一块胡萝卜或者别的东西，这样蒸好的虾饺方便取出，不会破损