第十二步：面团发至2倍大，用手按下不回缩就是发好了
第十九步：（图四）
第二十一步：醒好后，大火烧开蒸15-20分钟，蒸好后焖几分钟既可
第十六步：取一张面皮放上适量的馅，包成包子（图一）
第三步：把酵母粉放在中间用温水溶解，搅拌均匀（图一）
第十一步：搅拌均匀
第十三步：把面团揉匀排气
第七步：倒入盆中凉凉备用
第一步：小盆里加入面粉+玉米粉（图一）
第八步：然后炒下鸡蛋，尽量炒的碎一些（凉凉备用）
第四步：（图二）
第十八步：（图三）
第九步：葱花也切碎备用
第二十二步：成品图
第二步：（图二）
第五步：揉成光滑的面团盖上保鲜膜进行发酵
第六步：胡萝卜去皮洗净擦成丝，锅里倒入少许食用油烧热后放入胡萝卜丝炒一下（胡萝卜炒下会更好的释放胡萝卜素）不要炒熟
第十五步：擀成中间厚边缘薄的面皮
第十步：把鸡蛋和葱花放入胡萝卜盆中，加入少许十三香，盐，香油（也可以不放，根据个人喜好）
第二十步：锅里放入适量的水，把包子摆放好，盖上盖在醒发15-20分钟
第十七步：（图二）
第十四步：分成剂子
