火腿胡萝卜炒饭
火腿胡萝卜炒饭是coldly分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“火腿胡萝卜炒饭”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的火腿胡萝卜炒饭。
菜式简介
用家里仅有的食材做一人饭,最简单快捷的就是炒饭,即使没有剩饭,也可以现煮,不用考虑炒什么菜,还可以荤素搭配!
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 米饭1碗
- 火腿2片
- 胡萝卜1小块
- 玉米半个
- 鸡蛋1个
- 辅助料
- 小香葱2棵
- 盐少许
- 生抽1汤匙
火腿胡萝卜炒饭的做法步骤
火腿胡萝卜炒饭做法技巧/窍门/补充说明:
1:个人感觉冷却的饭更容易炒到粒粒分明的状态,口感也很好
2:如果会快速翻炒像是大颠勺可以用大火,炒得慢的就用中火,炒多久看米饭水份多少,水分大就炒多一会,水份少就时间短一点,或者说你喜欢吃干一点就炒久一点咯