三杯鱼块
三杯鱼块是Laylakwok分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“三杯鱼块”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的三杯鱼块。
菜式简介
三杯鸡三杯鸭听多了却没尝过没做过,不过看材料就知道大概是啥味儿。我家的餐桌上一个星期至少有五天吃鱼,于是试着将鱼来个三杯做法,不试不知道,真个是色香味俱全,强烈推荐。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 大脘鱼400克
- 辅助料
- 蒜片适量
- 姜片适量
- 中红椒切段
- 九层塔一小把
- 米酒一大勺
- 调味料
- 麻油一大勺
- 淀粉适量
- 胡椒粉适量
- 生抽两大勺
- 老抽一小匙
- 砂糖一小匙