家常烧茄子
做菜达人@天雨建建ゞ
家常烧茄子是天雨建建ゞ分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“家常烧茄子”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的家常烧茄子。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 长条紫茄子2根
- 辅助料
- 蒜瓣2个
- 花椒5颗
- 淀粉适量
- 盐适量
- 糖3匙
- 生抽4匙
- 郫县豆瓣酱3匙
- 食用油20克
- 醋3匙
家常烧茄子的做法步骤
家常烧茄子做法技巧/窍门/补充说明：郫县豆瓣酱本身就是咸的，所以不要放太多盐，糖可以多放点
