鱼香虾球茄子煲
鱼香虾球茄子煲是泽瑞妈妈分享的菜谱,口味属于鱼香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼香虾球茄子煲”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼香虾球茄子煲。
- 耗时/难易度
- 口味鱼香
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 长茄子适量
- 鲜虾适量
- 辅助料
- 料酒适量
- 老抽适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 泡椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
鱼香虾球茄子煲的做法步骤
鱼香虾球茄子煲做法技巧/窍门/补充说明:
泡椒多方一些味道会更好,为了照顾孩子口味,我放的泡椒量比较少。