潮汕果肉
潮汕果肉是老虎林分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“潮汕果肉”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕果肉。
菜式简介
“潮汕果肉”是以外香内嫩出名。讲究现做生炸,乘热沾上桔油吃,这样才能品出它的特色。
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺炸
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 猪前腿瘦肉1000克
- 猪肥肉500克
- 腐膜4张
- 辅助料
- 葱白半碗
- 白糖1汤匙
- 番薯粉4汤匙
- 盐2茶匙
- 马蹄约20个
- 五香粉2茶匙