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潮汕粿肉

做菜达人@樱桃咖啡
潮汕粿肉是樱桃咖啡分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“潮汕粿肉”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的潮汕粿肉。
潮汕粿肉

菜式简介
  粿肉,是潮汕人无法割舍的 一种没事,外皮酥脆,里面香嫩可口,无论是下酒还是做下饭菜,都是一种舌尖上的享受

耗时/难易度
口味五香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
猪肉1000克
豆腐皮两张
马蹄350克
辅助料
五香粉适量
地瓜粉100克
适量

潮汕粿肉的做法步骤

潮汕粿肉做法技巧/窍门/补充说明:

喜欢香葱味道的,可加点红葱头进去,我个人不喜欢葱的味道就不加了,我喜欢马蹄脆爽的口感所以我加得有点多,个人看习惯哈,有人喜欢多点马蹄,有人喜欢粗粒的有人喜欢剁得碎一点的,可随意,喜欢就好

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