经典潮汕清汤牛腩粿条
经典潮汕清汤牛腩粿条是肉丸子妹妹分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“经典潮汕清汤牛腩粿条”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的经典潮汕清汤牛腩粿条。
菜式简介
在潮汕有这么一道特色美食,它可说是家家户户到开店摆摊或沿街贩卖都很是普遍的一道小食,它就叫牛腩粿条汤。因其方便易煮,价钱便宜,大人小孩都喜欢吃,是三餐之外最普及的小食。潮汕粿条配上特制熬煮的牛腩汤底,味道更加浓烈!吃过一次便忘不了,让人执壶上瘾的一道美味,更是让背井离乡的人甚是想念的一道家乡美食。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 牛肉丸数颗
- 青菜少量
- 辅助料
- 牛腩汤底250克