开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝

做菜达人@晨晨是妹子

开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝是晨晨是妹子分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝”制作过程分4个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝。

开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝

菜式简介
　　夏天气温越升越高，经常听到有人为吃饭发愁，一方面不想在厨房里挥汗如雨，另一方面又要考虑身体所需。
　　尤其是看到油腻的食物，似乎也提不起多大的兴趣，想要在夏天里吃出清爽醒胃的感觉，凉拌菜当然是首选。

耗时/难易度: 口味麻辣; 工艺拌; 耗时十分钟; 难度简单

主材料: 水豆腐两块; 辣椒酱半瓶; 蚝油三勺; 芝麻油四滴

辅助料: 朝天椒2颗; 酱油两勺; 盐半勺; 花椒粉2克

开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝的做法步骤

开胃凉拌菜--凉拌豆腐丝做法技巧/窍门/补充说明：

这道凉拌豆腐丝的特点是，既有豆腐爽滑的口感，又有辣椒酱的醇厚香味，是夏天难得的一道开胃小菜。
建议大家收藏本文，想尝试制作时方便随时查阅O(∩_∩)O~
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菜谱标签：素菜

相关食材：豆腐

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